DOC · с 1996
Colli Pesaresi
Wine · PDO · 29 муниципалитет(ов)
Введенный в 1996 году аппелласьон Colli Pesaresi DOC охватывает 29 муниципалитетов региона Марке, включая Кальи и Карточето. Это винодельческое пространство принципиально отличается от соседей своей детальной специализацией на субзоны с уникальной сортовой спецификой. В то время как базовый красный бленд требует минимум 70% Санджовезе при урожайности до 12 тонн с гектара и крепости от 11,0%, субзона Roncaglia обязывает использовать не менее 25% красного Пино Неро, винифицированного по белому способу для получения белых вин. В субзоне Focara этот же сорт Пино Неро доминирует в объеме не менее 90%, формируя уникальный характер вин аппелласьона.
Sangiovese 70%мин. 11% об.макс. 120 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено
Факты
- Цвет
- рубиново-красный более или менее интенсивный
- Вкус
- гармоничный, приятно сухой
- Консорциум
- Istituto Marchigiano di tutela vini →
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Colli Pesaresi?
- Colli Pesaresi производится в 29 коммунах (Marche) в Италии: Cagli, Cartoceto, Colli al Metauro, Fano и другие.
- Из какого винограда делают Colli Pesaresi?
- Colli Pesaresi производится из Sangiovese (min 70%), altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei alla coltivazione nella Regione Marche.
- Какова минимальная крепость Colli Pesaresi?
- Минимальная крепость Colli Pesaresi — 11% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.