Colli Trevigiani
Wine · PGI · 40 муниципалитет(ов)
Введенное в 1999 году географическое наименование Colli Trevigiani IGT охватывает территорию 40 муниципалитетов провинции Тревизо в регионе Венето, включая коммуну Азоло (Asolo). В отличие от соседних винодельческих зон региона, местный регламент устанавливает уникальное и строгое ограничение: популярный сорт Пино Гриджо (Pinot Grigio) полностью запрещено упоминать на этикетке готового продукта, хотя его выращивание допускается исключительно для купажирования. Контроль качества также выражен в дифференцированных лимитах урожайности: при общем максимуме в 25,0 тонн с гектара, для редкого сорта Manzoni rosa установлена жесткая планка всего в 12 тонн с гектара, что гарантирует высокую концентрацию органолептических свойств в сухих винах с минимальной крепостью от 9,0%.
Факты
- Цвет
- красное: от бледного до рубиново-красного, иногда гранатового; белое: от светло-желтого до соломенно-желтого с зеленоватыми отблесками, иногда насыщенного
- Вкус
- красное: от свежего до полнотелого вкуса, хорошая танинность и сбалансированная кислотность; белое: характерные сортовые ноты, выраженная солоноватость и продолжительное послевкусие в более структурированных винах
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Colli Trevigiani?
- Colli Trevigiani производится в 40 коммунах (Veneto) в Италии: Asolo, Caerano di San Marco, Cappella Maggiore, Castelcucco и другие.
- Из какого винограда делают Colli Trevigiani?
- Colli Trevigiani производится из Glera, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Bianco, Raboso, Marzemino, Verduzzo, Incrocio Manzoni 2.15.
- Какова минимальная крепость Colli Trevigiani?
- Минимальная крепость Colli Trevigiani — 9.5% об.
- Что означает IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.