Где производится Conegliano Valdobbiadene - Prosecco?

Conegliano Valdobbiadene - Prosecco производится в 15 коммунах (Veneto) в Италии: Cison di Valmarino, Colle Umberto, Conegliano, Farra di Soligo и другие.

Из какого винограда делают Conegliano Valdobbiadene - Prosecco?

Conegliano Valdobbiadene - Prosecco производится из Glera (min 85%), Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera, Glera lunga.

Какова минимальная крепость Conegliano Valdobbiadene - Prosecco?

Минимальная крепость Conegliano Valdobbiadene - Prosecco — 10.5% об.

Что означает DOCG?

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — высшая ступень классификации итальянских вин с государственными гарантиями происхождения и качества.

DOCG · с 1973

Conegliano Valdobbiadene - Prosecco

Wine · PDO · 15 муниципалитет(ов)

Зарегистрированное в Венето винодельческое наименование Conegliano Valdobbiadene - Prosecco, получившее официальное признание еще в 1973 году, охватывает территорию 15 коммун, включая Конельяно. Его отличие от других зон производства Prosecco заключается в строжайшем регламенте: базовый сорт Глера (от 85%) может дополняться традиционными Verdiso и Perera. Свод правил выделяет уникальные субкатегории, недоступные для стандартных вин региона. Так, вино с маркировкой Rive требует ручного сбора винограда и ограничения урожайности до 13 тонн с гектара. Версия «sui lieviti» выпускается только как Brut Nature и проводит на осадке минимум 90 дней, формируя соломенно-желтый цвет, легкий фруктовый аромат и характерный, приятно солоноватый вкус с горчинкой.

Glera 85%мин. 10.5% об.макс. 135 ц/гаsource ↗

Зона производства

Производители276 проверено

Adami✓

Adamo Canel✓

Факты

Цвет: соломенно-желтый более или менее интенсивный, блестящий
Вкус: от сухого до полусухого, приятно горьковатый и умеренно солоноватый
Консорциум: Consorzio Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco →

Производители 276

+ ещё 270 — все из официального списка консорциума

Частые вопросы

Где производится Conegliano Valdobbiadene - Prosecco?: Conegliano Valdobbiadene - Prosecco производится в 15 коммунах (Veneto) в Италии: Cison di Valmarino, Colle Umberto, Conegliano, Farra di Soligo и другие.
Из какого винограда делают Conegliano Valdobbiadene - Prosecco?: Conegliano Valdobbiadene - Prosecco производится из Glera (min 85%), Verdiso, Bianchetta trevigiana, Perera, Glera lunga.
Какова минимальная крепость Conegliano Valdobbiadene - Prosecco?: Минимальная крепость Conegliano Valdobbiadene - Prosecco — 10.5% об.
Что означает DOCG?: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — высшая ступень классификации итальянских вин с государственными гарантиями происхождения и качества.