italiantastemap.
DOC · с 2009

Curtefranca

Wine · PDO · 19 муниципалитет(ов)

Итальянский винодельческий регион Curtefranca DOC, официально признанный в 2009 году, охватывает девятнадцать коммун Ломбардии, включая Адро и Каприоло. Главная особенность этого наименования заключается в его односторонней связи с соседним Franciacorta DOCG: производители имеют право добровольно деклассифицировать свой виноград из зоны игристых вин в тихие белые вина Curtefranca Bianco, но обратная процедура строго запрещена. Белый регламент требует использования не менее 50% винограда Шардоне. В красных ассамбляжах уникальной чертой выступает сорт Карменер, исторически известный в этой местности как «bordò magher», который долгое время ошибочно принимали за Каберне Фран и официально признали лишь в 2008 году.

Chardonnay 50%мин. 11% об.макс. 100 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено

Факты

Цвет
соломенный с зеленоватыми отблесками
Вкус
сухой и мягкий, солоноватый, гармоничный

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Curtefranca?
Curtefranca производится в 19 коммунах (Lombardia) в Италии: Adro, Brescia, Capriolo, Cazzago San Martino и другие.
Из какого винограда делают Curtefranca?
Curtefranca производится из Chardonnay (min 50%), Pinot bianco e/o Pinot nero.
Какова минимальная крепость Curtefranca?
Минимальная крепость Curtefranca — 11% об.
Что означает DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.
Curtefranca DOC — итальянское наименование, Lombardia | ItalyTasteMap