Esino
Wine · PDO · 53 муниципалитет(ов)
Апелласьон Esino DOC, официально признанный в 2004 году, охватывает 53 муниципалитета итальянского региона Марке, включая Агульяно и Анкону. Эта винодельческая зона выделяется жесткими внутренними стандартами, которые радикально отличают её от соседних территорий: здесь законодательно запрещено использовать культовые для региона бутылки в форме амфоры, а также полностью исключено присвоение винам категорий «riserva», «superiore» или «selezionato». Местные виноделы могут ежегодно переводить виноградники из более известных DOC, таких как Verdicchio dei Castelli di Jesi. Базовое белое вино Esino Bianco должно содержать минимум 50% винограда сорта Вердиккио, демонстрируя характерный интенсивный аромат и сухой вкус при максимальной урожайности 15,0 тонн с гектара.
Факты
- Цвет
- бледно-соломенный
- Вкус
- сухой
- Консорциум
- Istituto Marchigiano di tutela vini →
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Esino?
- Esino производится в 53 коммунах (Marche) в Италии: Agugliano, Ancona, Arcevia, Barbara и другие.
- Из какого винограда делают Esino?
- Esino производится из Verdicchio (min 50%), altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella Regione Marche.
- Какова минимальная крепость Esino?
- Минимальная крепость Esino — 10.5% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.