Freisa d'Asti
Wine · PDO · 117 муниципалитет(ов)
Итальянский винодельческий стандарт Freisa d'Asti, признанный на официальном уровне с 1973 года, имеет четко очерченные географические границы в Пьемонте. Его зона производства охватывает холмистые земли 117 муниципалитетов, таких как Альяно-Терме и Асти, но строго исключает Челларенго-д’Асти и Вилланова-д’Асти. В отличие от других пьемонтских вин, этот регламент категорически запрещает использование на этикетках термина «Riserva» и любых других оценок вроде «selezionato». Для сохранения сортовой подлинности вино должно содержать не менее 90% винограда фрейза при максимальной урожайности 8,0 тонн с гектара. Базовый релиз крепостью от 11,0% об. обладает рубиново-красным цветом с гранатовым оттенком, развивающимся при выдержке, и характерным фруктовым ароматом.
Факты
- Цвет
- рубиново-красный, с выдержкой переходящий в гранатовый
- Вкус
- от сухого до полусладкого, гармоничный, иногда слегка шипучий, слегка танинный
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Freisa d'Asti?
- Freisa d'Asti производится в 117 коммунах (Piemonte) в Италии: Agliano Terme, Albugnano, Antignano, Aramengo и другие.
- Из какого винограда делают Freisa d'Asti?
- Freisa d'Asti производится из Freisa (min 90%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei alla coltivazione nella Regione Piemonte.
- Какова минимальная крепость Freisa d'Asti?
- Минимальная крепость Freisa d'Asti — 11% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.