DOC · с 1999
Lacrima di Morro
Wine · PDO · 6 муниципалитет(ов)
Итальянский апелласьон Lacrima di Morro DOC, признанный на европейском уровне в 1999 году, ограничивает производство строго шестью коммунами региона Марке, включая Сенигаллия и Белведере-Остренсе. Отличительной чертой регламента является требование проводить и винификацию, и бутилирование исключительно в границах этой зоны. Для базового вина крепостью от 11,0% используется минимум 85% винограда сорта Лакрима при урожайности до 13 тонн с гектара. В отличие от соседних аппелласьонов, где срок выдержки выражается в месяцах, здесь установлена фиксированная дата выпуска — 15 декабря в год сбора урожая, что гарантирует сохранение характерного приятного аромата и мягкого вкуса этого рубиново-красного вина.
Lacrima 85%мин. 11% об.макс. 130 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено
Факты
- Цвет
- насыщенный рубиново-красный
- Вкус
- приятный, мягкий, характерный
- Консорциум
- Istituto Marchigiano di tutela vini →
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Lacrima di Morro?
- Lacrima di Morro производится в 6 коммунах (Marche) в Италии: Belvedere Ostrense, Monte San Vito, Morro d'Alba, Ostra и другие.
- Из какого винограда делают Lacrima di Morro?
- Lacrima di Morro производится из Lacrima (min 85%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei (regione Marche).
- Какова минимальная крепость Lacrima di Morro?
- Минимальная крепость Lacrima di Morro — 11% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.