Lison
Wine · PDO · 19 муниципалитет(ов)
Итальянский аппелласьон Lison, получивший статус DOCG в 2011 году, выделяется среди соседних винодельческих зон категорическим отказом от производства категории Riserva. Местный регламент, контролируемый Consorzio Vini Venezia, предписывает выпускать готовое сухое вино уже с первого января следующего за сбором урожая года. На территории девятнадцати муниципалитетов, включая коммуны Annone Veneto и Caorle, 148 сертифицированных производителей создают этот соломенно-желтый напиток на основе винограда сорта Tai, доля которого должна составлять не менее 85%. Для базового Lison установлена максимальная урожайность 11 тонн с гектара и минимальная крепость 12% об., что обеспечивает характерный бархатистый вкус с возможным деликатным тоном дерева.
Факты
- Цвет
- соломенно-желтый, более или менее интенсивный, иногда с отблесками от зеленоватого до золотистого
- Вкус
- сухой, бархатистый, с возможным приятным ощущением древесины
- Консорциум
- Consorzio Vini Venezia →
Производители 148
+ ещё 142 — все из официального списка консорциума
Частые вопросы
- Где производится Lison?
- Lison производится в 19 коммунах (Veneto) в Италии: Annone Veneto, Azzano Decimo, Caorle, Chions и другие.
- Из какого винограда делают Lison?
- Lison производится из Tai (min 85%), Altri vitigni non aromatici a bacca di colore analogo idonei per le province di Venezia, Treviso e Pordenone.
- Какова минимальная крепость Lison?
- Минимальная крепость Lison — 12% об.
- Что означает DOCG?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) — высшая ступень классификации итальянских вин с государственными гарантиями происхождения и качества.