italiantastemap.
DOC · с 1973

Marino

Wine · PDO · 4 муниципалитет(ов)

Винодельческая зона Marino DOC, официально признанная в 1973 году в регионе Лацио, охватывает четыре коммуны, включая Кастель-Гандольфо. Главное отличие этого аппелласьона заключается в жестком регламенте для его исторической субзоны Classico: здесь полностью запрещено использование метода ведения лозы «tendone» в пользу вертикальной шпалеры «spalliera», а плотность посадки должна составлять не менее 3500 лоз на гектар. Сортовой состав базового вина с максимальной урожайностью 15,0 тонн на гектар требует использования минимум 50% винограда Мальвазия бьянка ди Кандия, известного также под местным названием Мальвазия росса. Готовое сухое или сладкое вино соломенно-желтого цвета демонстрирует деликатный фруктовый аромат, гармоничный вкус и характерное приятное горьковатое послевкусие.

Malvasia bianca di Candia (nota come Malvasia rossa) 50%мин. 10.5% об.макс. 150 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено

Факты

Цвет
соломенно-желтый
Вкус
сухое, полусухое, полусладкое или сладкое, гармоничное, бархатистое, приятно фруктовое, с возможным горьковатым послевкусием

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Marino?
Marino производится в 4 коммунах (Lazio) в Италии: Castel Gandolfo, Ciampino, Marino, Roma.
Из какого винограда делают Marino?
Marino производится из Malvasia bianca di Candia (nota come Malvasia rossa) (min 50%), altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nel Lazio (esclusi aromatici).
Какова минимальная крепость Marino?
Минимальная крепость Marino — 10.5% об.
Что означает DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.
Marino DOC — итальянское наименование, Lazio | ItalyTasteMap