italiantastemap.
IGP · с 2016

Marrone di Serino

Food · PGI · 18 муниципалитет(ов)

Marrone di Serino — это защищенное географическое указание (IGP) из региона Кампания, официально признанное Европейским Союзом в 2016 году. В отличие от соседних каштановых зон, специфика этой деноминации выражается в жестком ограничении ее территории ровно 18 коммунами, включая Calvanico и Contrada, а также в особом статусе ее консорциума. Официальный Consorzio di Tutela del Marrone/Castagna di Serino IGP осуществляет защиту продукта, объединяя в своей деятельности юридические понятия благородного каштана (marrone) и обычного каштана (castagna). Несмотря на жесткие стандарты, на сегодняшний день в официальном государственном реестре числится 0 верифицированных производителей, подтвердивших соответствие строгим правилам этой деноминации.

Зона производства
Производители0 проверено

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Marrone di Serino?
Marrone di Serino производится в 18 коммунах (Campania) в Италии: Aiello del Sabato, Calvanico, Castiglione del Genovesi, Cesinali и другие.
Что означает IGP?
IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.
Marrone di Serino IGP — итальянское наименование, Campania | ItalyTasteMap