Moscato di Sorso
Wine · PDO · 2 муниципалитет(ов)
Официальное наименование Moscato di Sorso, признанное в 1973 году для двух коммун Сеннори и Сорсо на Сардинии, выделяется строгими стандартами среди итальянских мускатов. В отличие от соседних винодельческих зон, этот регламент полностью исключает использование навеса «тендоне» для формовки лозы. Кроме того, все четыре типа местного вина — bianco, passito, liquoroso и spumante — объединены исключительно высокой минимальной естественной крепостью в 14,0% об. при жестком лимите урожайности 9,0 тонн с гектара. Специфика купажа также строго контролируется: доля других белых сортов винограда Сардинии ограничена максимальными 10%, гарантируя абсолютное доминирование Moscato Bianco. За соблюдением правил следит добровольный консорциум Terre di Romangia.
Факты
- Цвет
- золотисто-желтый
- Вкус
- сладкий, тонкий, бархатистый
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Moscato di Sorso?
- Moscato di Sorso производится в 2 коммунах (Sardegna) в Италии: Sennori, Sorso.
- Из какого винограда делают Moscato di Sorso?
- Moscato di Sorso производится из Moscato Bianco, altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella Regione Sardegna.
- Какова минимальная крепость Moscato di Sorso?
- Минимальная крепость Moscato di Sorso — 14% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.