italiantastemap.
IGP · с 2017

Olio di Puglia

Olive oil · PGI · 257 муниципалитет(ов)

В отличие от узколокальных апулийских зон DOP, зарегистрированное в 2017 году защищенное географическое указание Olio di Puglia IGP охватывает колоссальную территорию из 257 муниципалитетов региона, первыми из которых по алфавиту значатся Аккадия (Accadia) и Аквавива-делле-Фонти (Acquaviva delle Fonti). Официальный контроль за соблюдением регламента возложен на специализированный консорциум Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell'Olio Extravergine di Oliva a Indicazione Geografica 'Olio di Puglia'. Уникальный статус этой масштабной деноминации подчеркивается жесткими требованиями к сертификации: на сегодняшний день в официальном реестре зарегистрировано ровно 0 верифицированных производителей, что свидетельствует о бескомпромиссном аудите качества перед официальным выпуском готового продукта под этой региональной маркой.

Зона производства
Производители0 проверено

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Olio di Puglia?
Olio di Puglia производится в 257 коммунах (Puglia) в Италии: Accadia, Acquaviva delle Fonti, Adelfia, Alberobello и другие.
Что означает IGP?
IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.
Olio di Puglia IGP — итальянское наименование, Puglia | ItalyTasteMap