Olio di Roma
Olive oil · PGI · 359 муниципалитет(ов)
Введенное в официальный реестр Европейского Союза в 2019 году, оливковое масло Olio di Roma IGP представляет собой уникальный пример географического наименования из региона Лацио. Эта зона производства охватывает внушительную территорию из 359 муниципалитетов, включая коммуну Аккуафондата. Защиту стандартов гарантирует консорциум Consorzio Olio di Roma IGP. Однако это наименование демонстрирует уникальное для итальянских аппелласьонов противоречие: при масштабных географических границах реестр на сегодняшний день фиксирует ровно 0 верифицированных производителей. Такой резкий контраст между обширной юридической зоной и фактическим отсутствием сертифицированных фермеров делает статус этого оливкового масла исключительным юридическим и фактическим прецедентом в национальной географии производства.
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Olio di Roma?
- Olio di Roma производится в 359 коммунах (Lazio) в Италии: Acquafondata, Acquapendente, Acuto, Affile и другие.
- Что означает IGP?
- IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.