italiantastemap.
DOC · с 2011

Romagna

Wine · PDO · 68 муниципалитет(ов)

Официально признанный на уровне ЕС в 2011 году, винодельческий регион Romagna DOC выделяется среди соседних зон своей исключительной сложностью: единый производственный регламент охватывает сразу около 20 различных типов вина и 16 географических подзон, таких как Bertinoro и Brisighella. Производство вина развернуто в 68 муниципалитетах региона Emilia-Romagna, начиная от коммуны Bagnacavallo. Для ключевого красного типа Sangiovese установлено требование использовать не менее 85% основного сорта винограда, гарантируя крепость от 12,0% об. Этот рубиново-красный тип с тонким ароматом фиалки и танинным вкусом контролирует Consorzio Vini di Romagna, а версия Riserva требует минимум 24 месяцев обязательной выдержки.

Sangiovese 85%мин. 12% об.макс. 120 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено

Факты

Цвет
рубиново-красный, иногда с фиолетовыми оттенками
Вкус
гармоничный, слегка танинный, с приятным горьковатым послевкусием
Консорциум
Consorzio Vini di Romagna

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Romagna?
Romagna производится в 68 коммунах (Emilia-Romagna) в Италии: Bagnacavallo, Bagnara di Romagna, Bertinoro, Borghi и другие.
Из какого винограда делают Romagna?
Romagna производится из Sangiovese (min 85%), altri vitigni a bacca nera idonei (Emilia-Romagna).
Какова минимальная крепость Romagna?
Минимальная крепость Romagna — 12% об.
Что означает DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.
Romagna DOC — итальянское наименование, Emilia-Romagna | ItalyTasteMap