Rosso Cònero
Wine · PDO · 7 муниципалитет(ов)
Зарегистрированное в 1973 году как защищенное наименование места происхождения, Rosso Cònero DOC представляет регион Марке уникальным образом. В отличие от большинства соседних итальянских деноминаций, его регламент не разделяет вино на категории Superiore или Riserva, а предписывает выпуск исключительно единого базового красного типа. Процесс винификации жестко привязан к территории семи коммун, включая Анкону и Камерано. Основу этого рубинового вина составляет сорт Монтепульчано (минимум 85%) при максимальной урожайности 13,0 тонн с гектара. При минимальной крепости 11,5% отсутствие требований к обязательной выдержке компенсируется разрешением на опциональное хранение в деревянных емкостях, способное придать легкий древесный оттенок гармоничному, сухому и полнотелому вкусу.
Факты
- Цвет
- рубиново-красный
- Вкус
- солоноватый, гармоничный, сухой, полнотелый
- Консорциум
- Istituto Marchigiano di tutela vini →
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Rosso Cònero?
- Rosso Cònero производится в 7 коммунах (Marche) в Италии: Ancona, Camerano, Castelfidardo, Numana и другие.
- Из какого винограда делают Rosso Cònero?
- Rosso Cònero производится из Montepulciano (min 85%), altri vitigni a bacca rossa non aromatici idonei (Marche).
- Какова минимальная крепость Rosso Cònero?
- Минимальная крепость Rosso Cònero — 11.5% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.