Где производится Salama da sugo?

Salama da sugo производится в 21 коммуне (Emilia-Romagna) в Италии: Argenta, Bondeno, Cento, Codigoro и другие.

Что означает IGP?

IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.

IGP · с 2013

Salama da sugo

Food · PGI · 21 муниципалитет(ов)

Salama da sugo — мясной деликатес из итальянского региона Эмилия-Романья, официально защищенный на уровне Европейского Союза в статусе IGP с 2013 года. Географическая зона его производства строго ограничена территорией 21 муниципалитета, среди которых Argenta и Bondeno. Главная особенность, отличающая эту деноминацию от соседних зарегистрированных продуктов региона, заключается в ее текущем статусе: при строгом регламенте и многолетнем признании, в официальном государственном реестре сейчас числится ровно 0 верифицированных производителей. Данная географическая марка представляет собой готовый к использованию стандарт качества для местных фермерских хозяйств, стремящихся официально подтвердить соответствие исторической рецептуре на этой строго определенной территории.

Зона производства

Производители0 проверено

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Salama da sugo?: Salama da sugo производится в 21 коммуне (Emilia-Romagna) в Италии: Argenta, Bondeno, Cento, Codigoro и другие.
Что означает IGP?: IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.