Sicilia
Olive oil · PGI · 391 муниципалитет(ов)
Зарегистрированное на европейском уровне в 2015 году, оливковое масло Sicilia IGP выделяется своим беспрецедентным географическим масштабом, объединяющим сразу 391 муниципалитет острова. Эта обширная зона производства, начинающаяся в официальном алфавитном перечне с коммун Акате и Ачиреале, охватывает практически всю сицилийскую территорию. Такой охват принципиально отличает данное защищенное указание от других, узко локализованных масличных аппелласьонов этого региона. На сегодняшний день ровно 399 сертифицированных производителей обеспечивают строгое соответствие каждой выпускаемой партии масла жестким требованиям регламента. Официальную охрану интересов этой деноминации осуществляет профильный орган Consorzio di tutela vini DOC Sicilia, гарантируя подлинность происхождения каждой бутылки этого знакового продукта.
Производители 399
+ ещё 393 — все из официального списка консорциума
Частые вопросы
- Где производится Sicilia?
- Sicilia производится в 391 коммуне (Sicilia) в Италии: Acate, Aci Bonaccorsi, Aci Castello, Aci Catena и другие.
- Что означает IGP?
- IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.