Где производится Südtiroler Schüttelbrot?

Südtiroler Schüttelbrot производится в 116 коммунах (Trentino-Alto Adige/Südtirol) в Италии: Aldino/Aldein, Andriano/Andrian, Anterivo/Altrei, Appiano sulla strada del vino/Eppan an der Weinstraße и другие.

Что означает IGP?

IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.

IGP · с 2018

Südtiroler Schüttelbrot

Food · PGI · 116 муниципалитет(ов)

«Südtiroler Schüttelbrot» — официально зарегистрированное защищенное географическое указание (IGP) Европейского Союза с 2018 года, представляющее регион Трентино-Альто-Адидже. Территория легального производства этого хлеба строго ограничена границами 116 конкретных муниципалитетов, среди которых Альдино, Андриано, Антериво и Авеленго. Данное географическое ограничение четко отделяет эту деноминацию от схожей выпечки любых соседних регионов. При этом продукт обладает уникальной юридической особенностью: в официальном государственном реестре на сегодняшний день числится ровно 0 верифицированных производителей. Этот парадоксальный факт делает южнотирольский хлеб исключительным примером защищенного наименования, которое, несмотря на строгие стандарты контроля, пока не имеет ни одного действующего сертифицированного изготовителя.

Зона производства

Производители0 проверено

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Südtiroler Schüttelbrot?: Südtiroler Schüttelbrot производится в 116 коммунах (Trentino-Alto Adige/Südtirol) в Италии: Aldino/Aldein, Andriano/Andrian, Anterivo/Altrei, Appiano sulla strada del vino/Eppan an der Weinstraße и другие.
Что означает IGP?: IGP (защищённое географическое указание) удостоверяет, что как минимум один этап производства происходит в определённой географической зоне.