Где производится Terre Aurunche?

Terre Aurunche производится в 17 коммунах (Campania) в Италии: Caianello, Carinola, Cellole, Conca della Campania и другие.

Что означает DOP?

DOP (защищённое наименование места происхождения) удостоверяет, что каждый этап производства происходит в определённой зоне по официальным методам.

DOP · с 2006

Terre Aurunche

Olive oil · PDO · 17 муниципалитет(ов)

Оливковое масло Terre Aurunche DOP, официально признанное на европейском уровне с 2006 года, представляет собой строго локализованный продукт из итальянского региона Кампания. В отличие от соседних аппелласьонов с сотнями участников, эта охраняемая зона демонстрирует уникально малый масштаб: здесь зарегистрировано всего 8 верифицированных производителей. Территория производства жестко ограничена 17 муниципалитетами, включая Каянелло, Каринола и Челлоле. Контроль подлинности возложен на профильный консорциум Consorzio di tutela olio extravergine di oliva Terre Aurunche D.O.P. Такая исключительная концентрация стандартов среди единичных фермерских хозяйств делает этот стандарт одним из самых закрытых и строго контролируемых в южной Италии.

Зона производства

Производители8 проверено

Azienda Olivicola Badevisco✓

Bosco Grande Soc. Agricola✓

Производители 8

✓

Azienda Olivicola Badevisco

Sessa Aurunca

🏡 visits→✓

Bosco Grande Soc. Agricola

🏡 visits→✓

Frantoio Porto di Mola

Galluccio

🏡 visits→✓

I Guardascione G.G. Società Semplice Agricola

→✓

Kenta di Michele Mancini

→✓

La Masseria di Sessa S.A.R.L.

→

+ ещё 2 — все из официального списка консорциума

Частые вопросы

Где производится Terre Aurunche?: Terre Aurunche производится в 17 коммунах (Campania) в Италии: Caianello, Carinola, Cellole, Conca della Campania и другие.
Что означает DOP?: DOP (защищённое наименование места происхождения) удостоверяет, что каждый этап производства происходит в определённой зоне по официальным методам.