Terre Tarentine
Olive oil · PDO · 13 муниципалитет(ов)
Оливковое масло Terre Tarentine DOP, официально признанное на европейском уровне с 2002 года, представляет собой уникальный случай в реестре региона Апулия. В то время как соседние аппелласьоны активно развивают производство, эта охраняемая зона, охватывающая тринадцать конкретных муниципалитетов, включая Кастелланету и Криспиано, на сегодняшний день не имеет ни одного верифицированного производителя. Географические границы строго очерчены официальным регламентом для тринадцати коммун, среди которых также Джиноза, Латерца, Мартина-Франка и Массафра. Однако, несмотря на два десятилетия официального статуса защищенного наименования места происхождения, отсутствие зарегистрированных участников рынка выделяет Terre Tarentine как исключительно номинальную зону на современной карте итальянского оливководства.
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Terre Tarentine?
- Terre Tarentine производится в 13 коммунах (Puglia) в Италии: Castellaneta, Crispiano, Ginosa, Laterza и другие.
- Что означает DOP?
- DOP (защищённое наименование места происхождения) удостоверяет, что каждый этап производства происходит в определённой зоне по официальным методам.