italiantastemap.
DOC · с 2011

Tintilia del Molise

Wine · PDO · 76 муниципалитет(ов)

Апелласьон Tintilia del Molise DOC, официально признанный в 2011 году, представляет уникальное виноделие региона Молизе. В отличие от соседних итальянских деноминаций, его регламент строго запрещает традиционные обозначения «superiore», «vecchio» и «scelto». Все виноградники обязаны находиться на высоте не менее 200 метров, охватывая холмы коммун Аньоне и Бояно. Вино базируется исключительно на редком сорте Тинтилия (минимум 95%), чье название происходит от испанского «tinto». Этот виноград, задокументированный Раффаэле Пепе еще в 1810 году, дает напитку интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками и гармоничный вкус, принесший сорту золотую медаль на выставке в Париже в 1900 году.

Tintilia 95%мин. 11.5% об.макс. 80 ц/гаsource ↗
Зона производства
Производители0 проверено

Факты

Цвет
интенсивный рубиново-красный, с фиолетовыми оттенками
Вкус
сухой, гармоничный, мягкий, характерный

Производители 0

Частые вопросы

Где производится Tintilia del Molise?
Tintilia del Molise производится в 76 коммунах (Molise) в Италии: Acquaviva Collecroce, Agnone, Baranello, Belmonte del Sannio и другие.
Из какого винограда делают Tintilia del Molise?
Tintilia del Molise производится из Tintilia (min 95%), altri vitigni non aromatici idonei (province di Campobasso e Isernia).
Какова минимальная крепость Tintilia del Molise?
Минимальная крепость Tintilia del Molise — 11.5% об.
Что означает DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.
Tintilia del Molise DOC — итальянское наименование, Molise | ItalyTasteMap