Valle d'Itria
Wine · PGI · 8 муниципалитет(ов)
Зарегистрированное в 1999 году географическое указание Valle d'Itria IGT охватывает восемь коммун, включая Альберобелло и Локоротондо, в винодельческом ареале Мурджа-деи-Трулли на стыке трех провинций. Отличительной чертой местного регламента выступает строгое правило двухсортовой маркировки: доля минорного сорта в готовом купаже обязана превышать 15%. Максимальная урожайность ограничена лимитом в 22,0 тонн с гектара. Для базового красного вина Rosso на основе сортов Negroamaro и Primitivo установлена минимальная крепость 11,0% об. Согласно официальному описанию, такое вино обладает рубиново-гранатовым цветом, сухим или полусухим гармоничным вкусом и характерным ароматом красных фруктов, приобретающим пряные ноты в процессе выдержки.
Факты
- Цвет
- от рубиново-красного до гранатового (базовое красное)
- Вкус
- от сухого до полусухого, гармоничный
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Valle d'Itria?
- Valle d'Itria производится в 8 коммунах (Puglia) в Италии: Alberobello, Ceglie Messapica, Cisternino, Crispiano и другие.
- Из какого винограда делают Valle d'Itria?
- Valle d'Itria производится из Negroamaro, Primitivo, Susumaniello, Uva di Troia, Verdeca, Bombino bianco, Bianco di Alessano, Minutolo, Malvasia nera (di Brindisi e/o di Lecce), Aglianico.
- Какова минимальная крепость Valle d'Itria?
- Минимальная крепость Valle d'Itria — 11% об.
- Что означает IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) обозначает вина, типичные для более широкой географической зоны, с более гибкими правилами, чем DOC/DOCG.