Verona

Винодельческая зона Verona IGT, получившая официальное признание в 1999 году, охватывает 98 муниципалитетов провинции Верона, включая коммуны Affi и Bardolino. В производстве доминируют традиционные сорта Гарганега и Корвина. Уникальное положение местного регламента жестко ограничивает урожайность сорта Пино Гриджо на уровне 19 тонн с гектара, но при этом строго запрещает использовать его название на этикетке. Максимальный выход готового вина из винограда ограничен 80%. Местные красные вина выделяются ароматами вишни и розы с приятной танинностью, а правила официально разрешают наносить на этикетку маркировку «vivace». Эти стандарты гарантируют подлинность сухих и полусладких образцов крепостью от 9,5%.