Vignanello
Wine · PDO · 7 муниципалитет(ов)
Итальянский винодельческий апелласьон Vignanello DOC, официально признанный в 1996 году на территории региона Лацио, охватывает семь винодельческих муниципалитетов, среди которых выделяются Вазанелло и Бассано-ин-Теверина. Главной отличительной чертой этой зоны является строгое разделение регламента на восемь обособленных типов вина со своими конкретными требованиями к урожайности. В отличие от соседних зон, стандарт Vignanello официально разрешает появление легкого древесного оттенка у белых сортов при их контакте с деревом, тогда как классическое сухое красное вино строго ограничено использованием винограда Санджовезе на уровне не менее 50% и максимальной урожайностью 13 тонн с гектара для достижения теплого и гармоничного вкусового профиля.
Факты
- Цвет
- рубиново-красный в молодом возрасте, с тенденцией к гранатовому при выдержке
- Вкус
- сухой, иногда живой, теплый и гармоничный
Производители 0
Частые вопросы
- Где производится Vignanello?
- Vignanello производится в 7 коммунах (Lazio) в Италии: Bassano in Teverina, Corchiano, Fabrica di Roma, Gallese и другие.
- Из какого винограда делают Vignanello?
- Vignanello производится из Sangiovese (min 50%), Ciliegiolo, altri vitigni idonei alla coltivazione per la Regione Lazio.
- Какова минимальная крепость Vignanello?
- Минимальная крепость Vignanello — 11% об.
- Что означает DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) удостоверяет, что вино произведено в определённой зоне по официальному регламенту.