Provinz Brindisi

Als historischer Teil der antiken Terra d'Otranto, aus der sie 1927 hervorging, offenbart die Provinz Brindisi ein faszinierendes önologisches Spannungsfeld. Hier verschmelzen die mineralischen Weißweine des Nordens mit den kraftvollen Rotweinen des Südens. Genau 22 geschützte Herkunftsbezeichnungen prägen diese Brücke zwischen den Welten. Während Sie in den weißen Kalkgassen von Ostuni den eleganten Ostuni DOC verkosten, erleben Sie im nahen Ceglie Messapica die dichte, würzige Seele der Region. Mit 19 zertifizierten Erzeugern bietet dieses kompakte Gebiet eine außergewöhnliche Dichte, in der die filigrane Frische des Itria-Tals unmittelbar auf das sonnenverwöhnte Terroir des Negroamaro trifft.