Abruzzo

Abruzzo rompe el molde italiano al registrar más de la mitad de sus productores bajo una denominación de aceite de oliva, la DOP Aprutino Pescarese, que asocia a 524 operadores en 46 municipios. Esta densidad olivarera convive con la extrema concentración vitivinícola de Controguerra, un municipio norteño que solapa 12 denominaciones de origen distintas en su término municipal. Hacia el interior de la región, el antiguo lecho lacustre recuperado da origen a la Patata del Fucino IGP, donde 187 productores cultivan este tubérculo en un suelo de altitud único, consolidando un mapa de origen sumamente especializado y atomizado.