IGP · depuis 2000
Agnello di Sardegna
Food · PGI · 377 communes
Reconnu à l'échelle européenne depuis l'an 2000, l'Agnello di Sardegna IGP se distingue de ses homologues par une aire géographique de production particulièrement vaste couvrant pas moins de 377 communes de Sardaigne, depuis la localité d'Abbasanta. Cette délimitation à l'échelle de l'île est représentée par le Consorzio per la Tutela dell'IGP Agnello di Sardegna. Cependant, cette dénomination du secteur agroalimentaire affiche une singularité technique majeure qui contraste avec les cahiers des charges habituels des AOP : les registres officiels ne comptabilisent à ce jour aucun producteur vérifié, soit un total de 0 opérateur enregistré pour l'ensemble du territoire de l'appellation.
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Agnello di Sardegna ?
- Agnello di Sardegna est produit dans 377 communes en Sardegna, en Italie : Abbasanta, Aggius, Aglientu, Aidomaggiore et d'autres.
- Que signifie IGP ?
- IGP (indication géographique protégée) certifie qu'au moins une étape de production a lieu dans l'aire géographique délimitée.