IGT · depuis 1999
Colline Savonesi
Wine · PGI · 69 communes
Reconnue depuis 1999, l'indication géographique Colline Savonesi s'étend sur un territoire de 69 communes ligures, englobant Alassio et Albenga. Cette dénomination se distingue radicalement de ses voisines par une mention explicite du cahier des charges : ses vins sont officiellement désignés comme « non destinés au vieillissement ». Limité à un rendement de 16,0 t/ha, le texte n'autorise l'étiquetage de cépage que pour l'Alicante (Granaccia) et la Lumassina (Buzzetto, Mataòssu). Malgré un titre alcoométrique minimal requis de 9,0 % vol pour les blancs, l'appellation affiche aujourd'hui une situation singulière dans la région avec zéro producteur vérifié enregistré.
Alicante (Granaccia) %9% vol min160 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les faits
- Couleur
- rouge plus ou moins intense (rouge) ; jaune plus ou moins intense (blanc) ; rosé (rosé) ; rubis plus ou moins soutenu (nouveau) ; jaune doré (passito) ; jaune plus ou moins intense avec des reflets verdâtres (Lumassina)
- Goût
- frais et équilibré (blanc, rosé, nouveau) ; équilibré (rouge) ; équilibré et persistant (passito) ; frais et caractéristique (Lumassina)
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Colline Savonesi ?
- Colline Savonesi est produit dans 69 communes en Liguria, en Italie : Alassio, Albenga, Albisola Superiore, Albissola Marina et d'autres.
- Avec quel cépage est fait Colline Savonesi ?
- Colline Savonesi est produit avec Alicante (Granaccia), Lumassina (Buzzetto, Mataòssu).
- Quel est le degré d'alcool minimum de Colline Savonesi ?
- Le degré d'alcool minimum de Colline Savonesi est de 9% vol.
- Que signifie IGT ?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifie des vins typiques d'une aire géographique plus large, avec des règles plus souples que DOC/DOCG — l'équivalent de l'IGP française.