Où est produit Lugana ?

Lugana est produit dans 5 communes en Lombardia, en Italie : Desenzano del Garda, Lonato del Garda, Peschiera del Garda, Pozzolengo et d'autres.

Avec quel cépage est fait Lugana ?

Lugana est produit avec Turbiana (Trebbiano di Soave / Trebbiano di Lugana) (min 90%), altre uve a bacca bianca non aromatiche idonee (Lombardia, provincia di Verona).

Quel est le degré d'alcool minimum de Lugana ?

Le degré d'alcool minimum de Lugana est de 11% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.

DOC · depuis 1973

Lugana

Wine · PDO · 5 communes

Reconnue depuis 1973, l'appellation Lugana présente une configuration géographique singulière de part et d'autre de la frontière régionale. Alors que la majorité de l'aire de production s'étend sur quatre communes de Lombardie, dont Sirmione, concentrant environ 750 hectares de Turbiana, la seule commune vénète de Peschiera del Garda réalise près de 60 % du volume d'embouteillage. Le cahier des charges impose l'usage du cépage Turbiana à hauteur de 90 % minimum, avec un rendement maximal de 12,5 tonnes par hectare. Pour préserver sa fraîcheur caractéristique, le vin de base ne peut être commercialisé avant le 15 janvier de l'année suivant la récolte.

Turbiana (Trebbiano di Soave / Trebbiano di Lugana) 90%11% vol min125 q/ha maxsource ↗

Zone de production

Producteurs216 vérifiés

Abate Claudia✓

Abate Sergio✓

Les faits

Couleur: paille ou verdâtre avec une tendance au jaune légèrement doré avec le vieillissement
Goût: frais, souple, de sec à demi-sec, harmonieux, avec une éventuelle légère perception de bois
Consortium: Consorzio tutela Lugana DOC →

Les producteurs 216

Ambrosio Ennio e Figlio Diego

Pozzolengo

→

+ 210 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Lugana ?: Lugana est produit dans 5 communes en Lombardia, en Italie : Desenzano del Garda, Lonato del Garda, Peschiera del Garda, Pozzolengo et d'autres.
Avec quel cépage est fait Lugana ?: Lugana est produit avec Turbiana (Trebbiano di Soave / Trebbiano di Lugana) (min 90%), altre uve a bacca bianca non aromatiche idonee (Lombardia, provincia di Verona).
Quel est le degré d'alcool minimum de Lugana ?: Le degré d'alcool minimum de Lugana est de 11% vol.
Que signifie DOC ?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.