Marche
Olive oil · PGI · 215 communes
Enregistrée sous l’appellation IGP depuis l’année 2015, l’huile d’olive de la région des Marche se distingue par son aire de production strictement confinée à un ensemble précis de 215 communes, parmi lesquelles figurent Acqualagna et Acquasanta Terme. Contrairement aux appellations oléicoles voisines caractérisées par de nombreux exploitants certifiés, cette dénomination présente une particularité administrative unique : elle compte actuellement zéro producteur vérifié dans son registre de contrôle. Ce décalage technique, survenant plusieurs années après sa reconnaissance européenne officielle, différencie nettement ce territoire oléicole encore théorique de ses homologues italiens déjà pleinement actifs sur le marché.
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Marche ?
- Marche est produit dans 215 communes en Marche, en Italie : Acqualagna, Acquasanta Terme, Acquaviva Picena, Agugliano et d'autres.
- Que signifie IGP ?
- IGP (indication géographique protégée) certifie qu'au moins une étape de production a lieu dans l'aire géographique délimitée.