Où est produit Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino ?

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino est produit dans 40 communes en Campania, en Italie : Acerra, Afragola, Angri, Baronissi et d'autres.

DOP (AOP — appellation d'origine protégée) certifie que chaque étape de production a lieu dans la zone délimitée selon des méthodes officielles.

DOP · depuis 1996

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino

Food · PDO · 40 communes

Reconnu officiellement depuis 1996, le Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP se distingue des autres cultures maraîchères de Campanie par une délimitation géographique particulièrement sélective. Sa zone de production exclut les territoires environnants pour se concentrer uniquement sur quarante communes spécifiques, à l'instar d'Acerra et d'Afragola. De plus, contrairement aux filières de masse de la région, cette appellation repose sur un groupe très restreint de seulement vingt-sept producteurs vérifiés. Le Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP veille au respect de cette origine exclusive, garantissant une traçabilité rigoureuse que les tomates voisines sans appellation ne peuvent revendiquer.

Zone de production

Producteurs27 vérifiés

Agriconserve Rega Soc. Coop. Agricola✓

Alfonso Sellitto SpA✓

Les producteurs 27

✓

Agriconserve Rega Soc. Coop. Agricola

Cav. Uff. Pietro Grimaldi Srl

Sant'Egidio del Monte Albino

→✓

Commerciale Export Srl

Pagani

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+ 21 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino ?: Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino est produit dans 40 communes en Campania, en Italie : Acerra, Afragola, Angri, Baronissi et d'autres.
Que signifie DOP ?: DOP (AOP — appellation d'origine protégée) certifie que chaque étape de production a lieu dans la zone délimitée selon des méthodes officielles.