Où est produit Scavigna ?

Scavigna est produit dans 2 communes en Calabria, en Italie : Falerna, Nocera Terinese.

Avec quel cépage est fait Scavigna ?

Scavigna est produit avec Aglianico, Magliocco, Marsigliana Nera, altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione in Calabria.

Quel est le degré d'alcool minimum de Scavigna ?

Le degré d'alcool minimum de Scavigna est de 11.5% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.

DOC · depuis 1996

Scavigna

Wine · PDO · 2 communes

Reconnue depuis 1996, l'AOP Scavigna se distingue par son territoire confidentiel limité aux communes de Falerna et Nocera Terinese, où l'on ne recense actuellement aucun producteur actif. Sa véritable singularité face aux autres dénominations de Calabre réside dans l'assemblage très atypique de son vin blanc, qui intègre jusqu'à 50 % de Traminer Aromatico, complété par du Chardonnay et du Riesling Italico. Les rouges, basés sur l'Aglianico, le Magliocco et la Marsigliana Nera, affichent un rendement maximal strict de 9,0 tonnes par hectare. Toutes les déclinaisons partagent une commercialisation différée au 1er janvier suivant la récolte, excluant réglementairement toute catégorie riserva.

Aglianico %11.5% vol min90 q/ha maxsource ↗

Zone de production

Producteurs0 vérifiés

Les faits

Couleur: rouge rubis plus ou moins intense
Goût: sec, robuste et harmonieux

Les producteurs 0

Questions fréquentes

Où est produit Scavigna ?: Scavigna est produit dans 2 communes en Calabria, en Italie : Falerna, Nocera Terinese.
Avec quel cépage est fait Scavigna ?: Scavigna est produit avec Aglianico, Magliocco, Marsigliana Nera, altri vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione in Calabria.
Quel est le degré d'alcool minimum de Scavigna ?: Le degré d'alcool minimum de Scavigna est de 11.5% vol.
Que signifie DOC ?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.