Où est produit Siracusa ?

Siracusa est produit dans 1 commune en Sicilia, en Italie : Siracusa.

Avec quel cépage est fait Siracusa ?

Siracusa est produit avec Nero d'Avola (min 65%), altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione in Sicilia.

Quel est le degré d'alcool minimum de Siracusa ?

Le degré d'alcool minimum de Siracusa est de 11.5% vol.

DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.

DOC · depuis 1973

Siracusa

Wine · PDO · 1 commune

Reconnue depuis 1973, l'AOP Siracusa se distingue de ses voisines siciliennes par son cœur historique axé sur le Moscato blanc, exigeant un minimum de 85 % de ce cépage, tandis que son assemblage rouge s'appuie sur au moins 65 % de Nero d'Avola. Limitée à la seule commune de Siracusa, cette appellation impose la présence obligatoire du millésime sur l'étiquette pour l'ensemble de ses types de vins, du rouge au Passito. Particularité notable, son cahier des charges exclut totalement la mention riserva ou tout vieillissement obligatoire, garantissant des profils vifs, conditionnés exclusivement en bouteilles de verre sans capsule couronne.

Nero d'Avola 65%11.5% vol min120 q/ha maxsource ↗

Zone de production

Producteurs0 vérifiés

Les faits

Couleur: rouge rubis plus ou moins intense
Goût: sapide, justement tannique avec une finale agréablement sèche, frais

Les producteurs 0

Questions fréquentes

Où est produit Siracusa ?: Siracusa est produit dans 1 commune en Sicilia, en Italie : Siracusa.
Avec quel cépage est fait Siracusa ?: Siracusa est produit avec Nero d'Avola (min 65%), altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione in Sicilia.
Quel est le degré d'alcool minimum de Siracusa ?: Le degré d'alcool minimum de Siracusa est de 11.5% vol.
Que signifie DOC ?: DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifie qu'un vin est produit dans une zone délimitée selon son cahier des charges officiel — l'équivalent italien de l'AOC.