italiantastemap.
IGT · depuis 1999

Vallagarina

Wine · PGI · 21 communes

Reconnue depuis 1999, l'IGP Vallagarina se distingue de ses voisines par sa géographie interrégionale, englobant 21 communes d'Ala à Brentino Belluno. Ce territoire partagé impose une dualité de rendement très spécifique : la limite maximale de 23,0 t/ha s'applique aux vins de Vérone, mais descend à 19,5 t/ha pour les vins de cépage de la province de Trente. Revendiquée par 87 producteurs, cette dénomination exige un titre alcoométrique minimal de 9,0% vol pour ses cuvées génériques, tout en autorisant l'assemblage de deux cépages sous de strictes règles de proportion, avec une dérogation de vinification étendue à la Lombardie voisine.

Chardonnay 85%9% vol min230 q/ha maxsource ↗
Zone de production
Producteurs87 vérifiés
Abate Nero
Agraria Riva Del Garda

Les faits

Couleur
rouge rubis plus ou moins intense, parfois avec des reflets orangés
Goût
harmonieux, de sec à doux

Les producteurs 87

+ 81 autres — tous issus de la liste officielle du consortium

Questions fréquentes

Où est produit Vallagarina ?
Vallagarina est produit dans 21 communes en Trentino-Alto Adige/Südtirol, en Italie : Ala, Aldeno, Avio, Besenello et d'autres.
Avec quel cépage est fait Vallagarina ?
Vallagarina est produit avec Chardonnay (min 85%), Pinot bianco (min 85%), Pinot nero (min 85%), Cabernet franc (min 85%), Cabernet Sauvignon (min 85%), Merlot (min 85%), Marzemino (min 85%), Lagrein (min 85%), Teroldego (min 85%), Nosiola (min 85%), Müller Thurgau (min 85%), Moscato giallo (min 85%).
Quel est le degré d'alcool minimum de Vallagarina ?
Le degré d'alcool minimum de Vallagarina est de 9% vol.
Que signifie IGT ?
IGT (Indicazione Geografica Tipica) identifie des vins typiques d'une aire géographique plus large, avec des règles plus souples que DOC/DOCG — l'équivalent de l'IGP française.
Vallagarina IGT — vin italien du Trentino-Alto Adige/Südtirol | ItalyTasteMap