DOP · depuis 2005
Vulture
Olive oil · PDO · 9 communes
Reconnue sous l'AOP européenne depuis 2005, la dénomination d'huile d'olive extra vierge Vulture se distingue des autres productions de Basilicate par sa délimitation géographique très restreinte, confinée à seulement 9 communes spécifiques dont Atella et Barile. Cette appellation affiche toutefois une singularité totale face à ses voisines régionales : malgré l'existence officielle d'un consortium de protection dédié, le registre officiel de la DOP ne recense actuellement aucun producteur certifié (0 producteur vérifié). Ce terroir oléicole unique reste à ce jour une appellation d'origine valide mais dépourvue de toute production commerciale sous ce label officiel.
Zone de production
Producteurs0 vérifiés
Les producteurs 0
Questions fréquentes
- Où est produit Vulture ?
- Vulture est produit dans 9 communes en Basilicata, en Italie : Atella, Barile, Ginestra, Maschito et d'autres.
- Que signifie DOP ?
- DOP (AOP — appellation d'origine protégée) certifie que chaque étape de production a lieu dans la zone délimitée selon des méthodes officielles.