Province de Benevento

Nichée au cœur de la Campanie, cette province de 257 415 habitants s'articule autour de sa capitale historique pour imposer son caractère montagnard. Ce terroir se distingue de ses voisins côtiers par la souveraineté absolue de l'Aglianico del Taburno DOCG et de la Falanghina del Sannio DOC, qui unissent ses 78 communes. Ici, le microclimat rude du massif du Taburno forge des nectars d'une tension inimitable. Avec 11 appellations protégées et 92 producteurs certifiés, notamment à Campoli del Monte Taburno et Apollosa, ce vignoble confidentiel exprime une ferveur sauvage, bien loin des plaines fertiles environnantes.