italiantastemap.

Province

Province de Campobasso

8 appellations1 producteurs84 communes

De l'ombre historique du Palazzo Magno jusqu’aux collines sauvages, la province de Campobasso déploie une identité d'AOP singulière, caractérisée par une concentration rare. Ici, des villages comme Campodipietra et Castelbottaccio condensent à eux seuls l'intégralité des 8 dénominations protégées du territoire. Ce qui distingue cette province de ses voisines, c'est ce maillage micro-local où le cépage autochtone Tintilia trouve son berceau exclusif, s'épanouissant sur des sols argileux que nulle autre frontière ne partage. Ce bastion de poche, fort de ses 84 communes, préserve une rusticité viticole indomptée, loin des standards des plaines limitrophes.

Province

Ses villages du goût

Province of Campobasso — ItalyTasteMap