Dicomano

Dicomano markiert den geografischen Übergang, an dem das nordwestliche Ende des Valdisieve-Tals auf die Bergwelt des Mugello trifft. Diese alpine Grenzlage prägt ein Terroir, das insgesamt 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen hervorbringt. Im Fokus steht die Marrone del Mugello IGP, eine edle Kastaniensorte, deren Anbau sich auf nur 14 Gemeinden konzentriert. Ein einziger verifizierter Erzeuger im Gemeindegebiet sichert diese streng kontrollierte Qualität direkt vor Ort. Wenn Sie diese Übergangszone bereisen, schmecken Sie die feine Balance zwischen waldgeprägtem Bergland und klassischem Weinbau, der hier auch den Chianti DOCG hervorbringt.