Was hier wächst
Capoliveri
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der livornesischen Gemeinde Capoliveri, die knapp 4.000 Einwohner zählt, prägen mineralische Böden und das maritime Mikroklima den Weinbau. Hier gedeiht die autochthone Rebsorte des exklusiven Süßweins Elba Aleatico Passito DOCG, dessen Beeren von den salzigen Meeresbrisen der Insel profitieren. Insgesamt überschneiden sich in diesem Küstengebiet 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Ein einziger verifizierter Erzeuger widmet sich direkt vor Ort der Produktion dieser önologischen Spezialitäten. Entdecken Sie bei Ihrer Reise die intensive Aromatik dieses Terroirs, das auch die mineralischen Weiß- und Rotweine der Appellation Elba DOC hervorbringt.
Gemeinde