Consorzio Garda DOC

Mantiene el registro oficial de socios — la fuente de cada productor vinculado a sus denominaciones en este atlas.

El Consorzio Garda DOC, reconocido por el MASAF, es el consorcio de tutela encargado de proteger y promover de forma exclusiva dos figuras de calidad: el vino Garda DOC y el aceite de oliva Garda DOP. Con un registro oficial que certifica a 51 productores, este organismo vela por la autenticidad de ambas producciones, defendiendo sus nombres frente a imitaciones en el mercado. Al gestionar de forma directa la lista de estos 51 productores autorizados, asegura el valor y la reputación de estas denominaciones.