Консорциум защиты · признан MASAF
Consorzio per la tutela dei vini del Montello e dei Colli Asolani
Ведёт официальный реестр членов — источник данных о каждом производителе, связанном с его наименованиями в этом атласе.
Consorzio per la tutela dei vini del Montello e dei Colli Asolani — это официально признанное Министерством сельского хозяйства Италии (MASAF) объединение, которое гарантирует подлинность местных вин. Этот консорциум ведет реестр и защищает интересы 74 верифицированных производителей, создающих уникальные вина Asolo Prosecco DOCG и Montello Rosso DOCG. Деятельность консорциума также охватывает наименование Asolo Montello DOC, где сейчас зарегистрировано 0 производителей. Продвигая эти защищенные аппелласьоны и оберегая их от имитаций, организация сохраняет богатое винодельческое наследие региона холмов Азоло и Монтелло.