Что здесь производят
Calalzo di Cadore
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Калальцо-ди-Кадоре, расположенный в высокогорной провинции Беллуно региона Венето, где проживают 1803 человека, предлагает суровый климат, идеально подходящий для создания сертифицированных деликатесов. Именно на этих альпийских склонах рождается знаменитый мед Miele delle Dolomiti Bellunesi DOP, чье производство официально ограничено строгой зоной из 60 муниципалитетов. Местные прохладные пастбища также дают отборное молоко для выработки сыра Piave DOP. В общей сложности в коммуне зарегистрировано 15 защищенных наименований, включая утонченные вина Vigneti della Serenissima DOC, что гарантирует подлинное происхождение и строгий контроль качества каждого местного продукта.