Was hier wächst
Mesola
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die sandigen Schwemmböden nahe der Mündung des Po prägen die Gemeinde Mesola im Nordosten der Provinz Ferrara. Diese feuchte, maritime Umgebung ist die Wiege des charakteristischen Riso del Delta del Po IGP, der hier auf mineralreichen Böden gedeiht. Mesola gehört zudem zu den nur 8 Gemeinden der geschützten Weinbauzone des salztoleranten Bosco Eliceo DOC. Insgesamt vereint dieses einzigartige Delta-Terroir 19 geschützte Ursprungsbezeichnungen, darunter die herzhafte Salama da sugo IGP. Wenn Sie diese wasserreiche Region bereisen, erleben Sie, wie der ständige Einfluss der Adria und des Flusses den unverwechselbaren, salzig-eleganten Charakter der lokalen Spezialitäten formt.