Was hier wächst
Pallagorio
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der hügeligen Provinz Crotone beherbergt die kleine Gemeinde Pallagorio mit ihren knapp 900 Einwohnern außergewöhnliche Spezialitäten. Das trockene, sonnenverwöhnte Mikroklima dieses kalabrischen Berglandes bringt das exzellente Olivenöl Alto Crotonese DOP hervor, dessen Erzeugung sich auf eine exklusive Zone von nur 6 Gemeinden beschränkt. Zudem reifen an den kalkreichen Hängen die Trauben für den traditionsreichen Melissa DOC, einen Wein aus einem streng begrenzten Gebiet von 14 Gemeinden. Entdecken Sie auf Ihrer kulinarischen Reise dieses unberührte Terroir, das stolze 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen in sich vereint und anspruchsvolle Gaumen mit unverfälschtem Geschmack begeistert.