Qué se cultiva aquí
Podenzana
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
La fisionomía de núcleos dispersos que define al municipio de Podenzana, en las colinas de Massa-Carrara, moldea un entorno forestal y agrícola muy particular en la Toscana septentrional. En este enclave nace el singular Miele della Lunigiana DOP, un néctar silvestre que comparte su exclusiva zona de producción con solo 14 municipios. Este territorio, que cuenta con 18 denominaciones registradas en total, también dota de carácter mineral a los viñedos que escalan las laderas para producir el vino Colli di Luni DOC, gracias a un suelo arcilloso y la influencia del cercano mar de Liguria.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCantuccini ToscaniDOPCinta SeneseDOCColli di LuniIGTCosta ToscanaDOPFarina di castagne della LunigianaIGPFinocchionaIGGrappaDOPMiele della LunigianaIGPMortadella BolognaDOPPane ToscanoDOPPecorino ToscanoDOPProsciutto ToscanoDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPToscanoIGTToscanoIGTVal di Magra