Cosa nasce qui
Alonte
21 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Alonte, comunità vicentina di circa millecinquecento abitanti adagiata sulle pendici dei Colli Berici, trae la sua forza agraria da suoli unici. Qui nasce il Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP, eccellenza la cui produzione è limitata a una ristretta cerchia di soli 15 comuni. La vocazione enologica del territorio si esprime attraverso le denominazioni Arcole DOC e Colli Berici DOC, che valorizzano le colline circostanti. Nel comune è attivo 1 solo produttore registrato, ma la sua azienda è totalmente aperta alle visite, offrendo un incontro ravvicinato con la cultura gastronomica di questa specifica enclave veneta.
Comune
Nato su questa terra
DOCArcoleDOPAsiagoIGBrandy italianoDOCColli BericiDOCdelle VenezieDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa venetaIGPMortadella BolognaDOPProsciutto Veneto Berico-EuganeoDOCProseccoDOPProvolone ValpadanaIGPRadicchio di VeronaIGPSalame CremonaDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSoprèssa VicentinaIGTTrevenezieIGTVenetoDOPVeneto ValpolicellaDOCVicenzaDOCVigneti della Serenissima