Bassano del Grappa

Ai piedi del massiccio prealpino, dove il fiume Brenta modella la pianura vicentina, la composizione del suolo e il clima temperato favoriscono colture di pregio. Qui sorge l’Asparago Bianco di Bassano DOP, un ortaggio unico che cresce nei terreni sabbiosi e ciottolosi tipici di questa fascia pedemontana. Con ben 20 denominazioni protette che si incrociano sul territorio, il comune registra oggi 9 produttori specializzati. Per chi desidera degustare queste eccellenze direttamente nei luoghi di origine, ben 6 di queste aziende agricole aprono le porte ai visitatori per itinerari guidati.