Что здесь производят
Carpaneto Piacentino
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Карпането-Пьячентино, объединяющий на холмах более 7700 жителей провинции Пьяченца, обладает уникальными природными условиями для виноделия. Именно здесь рождается сухое вино Terre di Veleja IGT — гордость этой строго ограниченной зоны из 17 коммун. Местные холмистые почвы дают жизнь и другим защищенным продуктам, включая знаменитые Gutturnio DOC и Pancetta Piacentina DOP. На территории Карпането-Пьячентино официально зарегистрировано 5 сертифицированных производителей, оберегающих строгие стандарты региона Эмилия-Романья. Из них 2 хозяйства открыты для посещения, предлагая гостям продегустировать подлинные гастрономические шедевры непосредственно на месте их происхождения.