Что здесь производят
Ruvo di Puglia
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Исторический город Руво-ди-Пулья, расположенный в северной части метрополии Бари, славится уникальным известняковым терруаром плато Мурджа. Именно эти каменистые, обласканные солнцем почвы рождают выдающиеся вина: в коммуне зарегистрировано 15 охраняемых наименований. Особое место занимают локальные Castel del Monte Bombino Nero DOCG и Castel del Monte Rosso Riserva DOCG, чья зона производства строго ограничена 10 муниципалитетами. Официальный реестр подтверждает высокий статус местного виноделия, выделяя 2 верифицированных производителя, один из которых всегда открыт для визитов и дегустаций. Здесь вековые аграрные традиции Бари находят свое подлинное выражение.