Qué se cultiva aquí
Corato
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Corato, un dinmico ncleo de la provincia de Bari con casi 47.000 habitantes, aprovecha sus suelos calcreos de la Apulia para cultivar viedos excepcionales. Aqu nace el Castel del Monte Bombino Nero DOCG, un tinto singular que expresa la tipicidad del territorio. La excelencia agrcola local se traduce en 15 denominaciones protegidas y se sostiene gracias a 5 productores locales registrados, de los cuales 2 abren sus puertas para visitas. Esta estrecha relacin entre el suelo pedregoso y la vid define el carcter vincola de un municipio donde la uva Bombino Nero encuentra su hbitat perfecto.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCAleatico di PugliaIGBrandy italianoIGPBurrata di AndriaDOCCastel del MonteDOCGCastel del Monte Bombino NeroDOCGCastel del Monte Nero di Troia RiservaDOCGCastel del Monte Rosso RiservaIGGrappaIGPLenticchia di AltamuraDOCMoscato di TraniIGTMurgiaIGPOlio di PugliaIGTPugliaDOPTerra di BariIGPUva di Puglia